材料のこだわり

添加物をなるべく使わないレシピで、甘さは控えめです。お子さんはもちろん、大人にも安心して食べられます。

「せっかく作るのだから、いい材料を使っておいしいものを作りたい!」と考えています。

卵も添加物がなるべく加えられてないものを使うようにしています。黄身の色でお菓子の出来上がりの色も変わってきます。

また、お教室で使った材料は必要な分だけ購入いただけます。お店では手に入りにくいもの、少量だけ使いたいもの等、なるべく無駄にならないように小分けしてお譲りします。