1行紹介

"ペルル"はフランス語で"真珠"を意味します。名前の一文字をとって名づけました。

自己紹介文

自分の子ども達においしくて安心なお菓子をいっぱい食べさせたい!そんな思いから3人目の子どもが幼稚園に通い始めたときに洋菓子を習いはじめました。
当時は近くに習うところがなかったので、電車に乗って本八幡まで通いました。レッスンが終わるとすぐに、幼稚園のお迎えに間にあうよう飛んで帰っていました(笑)
自宅で最初にお菓子教室を開いてから30年がたち、2012年春に浦安市美浜でアトリエを再開することになりました。
色々な経験や試行錯誤からたどり着いた「子どもから大人まで楽しめるシンプルな家庭菓子」をお伝えできればと思います。

2012年春 ペルル 河田珠子